Ponha grão-de-bico em sua mesa

Grão-de-bico espanta a depressão.


A leguminosa está lotada de triptofano, um aminoácido essencial para a produção da serotonina a substância que traz sensações agradáveis. E esse é só um dos seus atributos.

Ele acumula fitoestrógenos e por isso já começa a ser usado em terapias de reposição hormonal na menopausa.Essas substâncias, também chamadas de hormônios vegetais, têm se mostrado capazes de prevenir a osteoporose e problemas cardiovasculares.

Leia aqui a matéria completa de Cida de Oliveira na Revista Saúde.

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